D(-)-إريثروز (رقم CAS 583-50-6، الصيغة الجزيئية C4H8O4، الوزن الجزيئي 120.10) هو سكر رباعي الكربون يحتوي على ذرتي كربون كيراليتين. وهو سائل شرابي شفاف أصفر باهت بكثافة 1.698 غ/سم³، ونقطة غليان 290.6℃ (760 مم زئبق)، ونقطة انصهار أقل من 25℃، ونقطة وميض 129.5℃، ودوران ضوئي -33 (c=2 في الماء 72 ساعة). D(-)-إريثروز قابل للذوبان في الماء والإيثانول والميثانول، ويُستخدم بشكل رئيسي ككاشف كيميائي حيوي في أبحاث علوم الحياة.
الخصائص الكيميائية لـ D-(-)-إريثروز
| نقطة الانصهار | أقل من 25 درجة مئوية |
| نقطة الغليان | 144.07 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
| ألفا | D20 +1° -14.5° (3 أيام، c = 11) |
| الكثافة | 1.0500 (تقدير تقريبي) |
| معامل الانكسار | 1.498 |
| درجة حرارة التخزين | 2-8°م |
| الذوبانية | ميثانول، ماء |
| الشكل | شراب |
| Pka | 12.49±0.20 (متوقع) |
| اللون | أصفر فاتح |
| قابلية الذوبان في الماء | قابل للامتزاج تمامًا مع الماء. |
| حساس | ماص للرطوبة |
| ميرك | 143,690 |
| BRN | 1721698 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | ٥٨٣-٥٠-٦(مرجع قاعدة بيانات كاس) |
معلومات السلامة
| رموز الخطر | شي |
| بيانات المخاطر | 36/37/38 |
| بيانات السلامة | 24/25-36-26 |
| WGK ألمانيا | 3 |
| F | 3-10 |
| رمز النظام المنسق | 2940000080 |
