بوتيرات الصوديوم هو مادة صلبة بلورية بيضاء ذات رائحة قوية كريهة، توجد طبيعيًا في الزبدة والدهون الحيوانية على شكل إسترات الجليسرول. وهو ملح الصوديوم لحمض البوتيريك ويُظهر تأثيرات بيولوجية متعددة على خلايا الثدييات المستزرعة، بما في ذلك تثبيط التكاثر، وتحفيز التمايز، والقدرة على تحفيز أو كبت التعبير الجيني.
خصائص بوتيرات الصوديوم الكيميائية
| نقطة الانصهار | 250-253 °C (lit.) |
| الكثافة | 1.324 g/cm3 (30℃) |
| درجة حرارة التخزين | يُخزن تحت +30 درجة مئوية. |
| الذوبانية | الميثانول (قليل الذوبان)، الماء (قليل الذوبان) |
| الشكل | مسحوق غير متبلور |
| اللون | أبيض |
| المصدر البيولوجي | صناعي (عضوي) |
| قابلية الذوبان في الماء | قابل للذوبان |
| حساس | ماص للرطوبة |
| BRN | 3629439 |
| الاستقرار | مستقر. غير متوافق مع الأحماض القوية. |
| إنشي | InChI=1S/C4H8O2.Na/c1-2-3-4(5)6;/h2-3H2,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 |
| مفتاح InChI | MFBOGIVSZKQAPD-UHFFFAOYSA-M |
| سمایلز | C(CC)C([O-])=O.[Na+] |
| لوغاريتم التقسيم | 0.777 (تقديري) |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 156-54-7 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع كيمياء NIST | بوتيرات الصوديوم (156-54-7) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | حمض البوتانويك، ملح الصوديوم (156-54-7) |
معلومات السلامة
| رموز الخطر | Xn |
| بيانات المخاطر | 36/37/38-68 |
| بيانات السلامة | 37/39-26-24/25-36/37 |
| RTECS | ET6400000 |
| F | 3-10 |
| رمز النظام المنسق | 29156000 |
| بيانات المواد الخطرة | 156-54-7 (بيانات المواد الخطرة) |
يعمل بوتيرات الصوديوم كمثبط لنشاط هيستون ديسيتيلاز (HDAC)، مما يساهم في تحسين الاضطرابات الفسيولوجية مثل الحثل العضلي الدوشيني. بالإضافة إلى ذلك، عند دمجه مع عوامل سامة للخلايا أخرى، يُظهر إمكانات كعامل مضاد للأورام في علاج السرطانات.
