بيتايين، المعروف أيضًا باسم بيتايين لا مائي أو ثلاثي ميثيل جليسين (TMG)، هو مانح لمجموعة الميثيل يدعم وظائف الكبد والتكاثر الخلوي وتخليق الكارنيتين. وهو بيتايين حمضي أميني ومشتق من الجليسين، ويلعب دورًا مهمًا في تنظيم الترطيب الخلوي والحفاظ على الوظيفة الخلوية السليمة.
الخصائص الكيميائية للبيتايين
| نقطة الانصهار | 310 °C (dec.) |
| نقطة الغليان | 218.95°C (تقدير تقريبي) |
| الكثافة | 1.00 جم/مل عند 20 درجة مئوية |
| ضغط البخار | 0.05Pa عند 25℃ |
| معامل الانكسار | 1.4206 (تقدير) |
| FEMA | 4223 | بيتين |
| درجة حرارة التخزين | 2-8°م |
| الذوبانية | الميثانول: 0.1 غ/مل، صافٍ |
| الشكل | بلورات أو مسحوق بلوري |
| pka | 1.83(عند 0℃) |
| اللون | عديم اللون |
| الرائحة | طعم باهت |
| المصدر البيولوجي | بنجر السكر |
| قابلية الذوبان في الماء | 160 g/100 mL |
| حساس | ماص للرطوبة |
| ميرك | 14,1179 |
| BRN | 3537113 |
| الاستقرار | مستقر. استرطابي. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية. |
| مفتاح InChI | KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N |
| لوغاريتم التقسيم | -3.1 عند 20 درجة مئوية |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 107-43-7 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع كيمياء NIST | ميثان أمينيوم، 1-كربوكسي-ن،ن،ن-ثلاثي ميثيل-، هيدروكسيد، ملح داخلي (107-43-7) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | بيتين (107-43-7) |
| امتصاص | ≤0.05 عند 280 نانومتر في الميثانول عند 1M ≤0.09 عند 260 نانومتر في الميثانول عند 1M |
معلومات السلامة
| رموز الخطر | Xn |
| بيانات المخاطر | 20/21/22-36/37/38 |
| بيانات السلامة | 24/25-36-26 |
| WGK ألمانيا | 3 |
| RTECS | DS5900000 |
| F | 3-10 |
| TSCA | نعم |
| رمز النظام المنسق | 29239000 |
| بيانات المواد الخطرة | 107-43-7 (بيانات المواد الخطرة) |
البيتايين هو مكون نشط في معجون الأسنان لتخفيف أعراض جفاف الفم. يُستخدم لعلاج بيلة الهوموسيستين، وهو اضطراب يؤثر على المسار الأساسي لاستقلاب الميثيونين. بالإضافة إلى ذلك، يدعم وظيفة الجهاز المناعي، ويعزز الأداء الرياضي، وقد يساعد في الوقاية من أورام القولون غير السرطانية (الأورام الغدية القولونية والمستقيمية).
